Ingredience:
- Mleté maso
- vejce
- nakrájená cibule
- sůl
- pepř
- koření na mletá masa
- půl kávové lžičky jedlé sody
- namočené nakrájené housky v mléce
Postup:
Vše smícháme a tvoříme malé karbanátky, které obalíme v hrubé mouce nebo ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.