Švestková povidla, Bětka Nechutová, Nový Přerov 5 kg vyloupaných švestek umlít nebo rozmixovat, 1 kg cukru 2 dcl octa, promíchat dát do trouby na plech (1 dávka – 2 plechy). Peče se ve středně ...
Sladko
Sladko, recept zapsán na Vojvodově v r. 2007 1 l vody, 1kg cukru svařit na sirup (zkouška – dát sirup na nehet, když stojí tak je hotový), nastrouháme kdoule na hrubém struhadle, chvíli povařit v s...
Pogáčky
Pogáčky, Štefi Kovaříková, Žabčice Těsto uděláme jako na pogáč, z těsta rozválíme 2 placky. Na první placku dáme hromádky povidel, přikryjeme druhou plackou a skleničkou vykrajujeme kolečka tak, ab...
Pogáč
Pogáč, Štefi Kovaříková, Žabčice 1 kg hladké mouky, půl litru vody, lžička soli, 1 vejce, 1 kostka kvasnic, mleté škvarky se sádlem (asi 500g), 1 lžíce cukru do kvásku. Těsto zpracujeme jako kynut...
Kozunát
Kozunát (Také kozunák – mazanec nebo vánočka), Štěfi Kovaříková, Žabčice Ingredience: 1 kg mouky hladké 4 vejce 5 hrstí cukru krystal špetka soli citronová kůra 1 máslo 250g půl li...