Rohlíčky v cukru, Štefi Kovaříková, Žabčice Z 800g hladké mouky, 200g sádla, 200g másla, 30g droždí, špetka soli, 200 g moučkového cukru, 2 ks zakysané smetany, 3 žloutků a 3 celých vajec vypracuje...
Nalagana dorta
Nalagana dorta, Emi Hrůzová, Vlasatice Smícháme 6 lžic topeného sádla, 6 lžic cukru, 2 vejce, 1 lžičku amonia (cukrářské droždí, k dostání v drogerii), špetku soli a 6 lžic mléka. Přidáme hladkou ...
Pokrmy z kukuřičné mouky
Malaj, Anna Hrůzová Brno, Slatina Kukuřičná mouka se spaří vařícím mlékem, přidá se špetka soli a smíchá se s mletými škvarky se sádlem a dá se na plech péci. Podáváme s kyselým mlékem. Kule, Anna...
Pokrmy z brambor
Toč, Štefi Kovaříková, Žabčice Nastrouháme na hrubším struhadle asi 1 kg syrových brambor, přidáme jednu lžičku soli, dvě polévkové lžíce hladké mouky, trochu mléka (několik lžic) a jedno vejce (ne...
Smažené akáty
Smažené akáty, Štefi Kovaříková, Žabčice Na konci května natrháme rozkvetlé květy akátů i se stopkami. Připravíme si těstíčko, v kterém akáty namáčíme a smažíme na oleji. Těstíčko: 300g hladké mouk...